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촉촉하고 쫀득한 고구마 전분 레시피 BEST 3 : 찰떡, 빵, 면까지!
A. 쫀득한 고구마 찰떡 만들기
재료: 고구마 전분 1컵, 찹쌀가루 1/2컵, 설탕 1/4컵, 물 1/2컵, 찐 고구마 1개(으깬 것), 참깨 약간
- 냄비에 물, 설탕을 넣고 끓인다.
- 끓는 물에 고구마 전분과 찹쌀가루를 넣고 섞어준다.
- 으깬 고구마를 넣고 잘 섞어 익힌다.
- 반죽이 뭉쳐지면 불을 끄고 참깨를 뿌려 완성한다.
Tip: 뜨거울 때 바로 먹으면 더욱 쫀득한 맛을 즐길 수 있습니다.
B. 부드러운 고구마 전분 빵 만들기
재료: 고구마 전분 1컵, 베이킹파우더 1작은술, 계란 1개, 우유 1/2컵, 꿀 2큰술, 으깬 고구마 1/2컵
- 볼에 계란, 우유, 꿀을 넣고 잘 섞는다.
- 고구마 전분과 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 섞는다.
- 으깬 고구마를 넣고 반죽한다.
- 180도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다.
Tip: 오븐 온도와 시간은 사용하는 오븐에 따라 조절해주세요.
C. 탱글탱글 고구마 전분 면 만들기
재료: 고구마 전분 1컵, 뜨거운 물 1/2컵, 소금 약간
- 고구마 전분에 뜨거운 물을 조금씩 넣어 반죽한다.
- 소금을 넣고 치대어 찰기를 낸다.
- 밀대로 얇게 밀어 원하는 모양으로 썰어준다.
- 끓는 물에 삶아 건져낸 후 찬물에 헹군다.
Tip: 면을 너무 오래 삶으면 퍼질 수 있으니 주의하세요. 다양한 소스와 함께 즐겨보세요!
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**(주의): 위 코드는 실제 이미지 파일(“고구마찰떡사진.jpg”, “고구마빵사진.jpg”, “고구마면사진.jpg”)을 WordPress 미디어 라이브러리에 업로드하고 `src` 속성에 해당 이미지의 URL을 입력해야 실행됩니다. 또한, WordPress 테마에 따라 HTML 구조를 수정해야 할 수 있습니다.**
이 글은 h1, h2 태그를 사용하여 구조를 명확히 했고, 목차를 제공하여 사용자 편의성을 높였습니다. 각 레시피에는 재료, 과정, 팁을 포함하여 자세하게 설명했습니다. 또한, SEO를 위해 `meta description` 과 `meta keywords` 태그를 추가했습니다. 각 레시피의 사진은 시각적인 매력을 더하고 이해도를 높이는 데 도움이 될 것입니다. 실제 이미지를 넣어야 효과가 더욱 좋습니다. 마지막으로, 각 섹션에 `` 태그를 추가하여 이미지를 넣어주는 것을 잊지 마세요. 이미지가 있다면 사용자 참여도가 높아질 것입니다.
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